在美食天下申请过很多次试用都没有被选中,上次的试用冰淇淋机我又没赶上。
看见美食家们在这里发的试用日志,实在忍不住了,在淘宝上网购了一台冰淇淋机也加入了自己做冰淇淋的行列,呵呵。因为是第一次做,感觉没有美食家们做得好,但味道还是不错的,所以也发了上来。
原料:淡奶油200ml 炼乳5oml 牛奶200ml
做法:
将冰淇淋除电机部分,用洗洁精清洗干净。
用干布将冰淇淋机锅体擦拭干。
用大的保鲜袋将冰淇淋机包裹好,放入冰箱冷冻室里冷冻8小时以上。(拿出来时将锅体摇一摇里面没有声音既是冷冻好了)
淡奶油用打蛋器打发。
加入炼乳。
加入牛奶。
用刮刀拌均匀。
盖盖后放入冰箱冷藏至5-10度即可。
将冷冻好的冰淇淋机取出安装好,插好电源,打开开关,将原料倒入冰淇淋机中搅拌30分钟即可开吃啦。
我和儿子吃得快没了才想起拍照,只得将最后的这些将就拍照啦。