下载 APP
搜索

【沸腾你的美食梦想】花生酱凉面

含雪玫瑰 2012-09-17 12:21:27
本来自恃身体不好,胖不起来,逮着花生酱甚至能空口吃上几匙,今年明显胖多了,在超市对于买不买花生酱纠结半天,结果还是没能挡住诱惑。最爱吃的,就是这款花生酱凉面了,凉凉的,但是不太冰,很适合我的口感,香浓的花生酱,带着细碎的颗粒,超好吃


原料:面条100g、黄瓜、胡萝卜
配料:花生酱、凉拌酱油、麻油、盐、香醋


1、锅中烧开水,下入面条至熟
2、将面条过凉水,最后盛入凉开水中
3、沥水捞至碗中,拌上适量麻油防止粘连
4、取适量黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝,撒少许盐腌渍一下


5、取一碗倒入约两匙温开水,放入两匙花生酱调匀,再加入适量盐、凉拌酱油、香醋拌匀
6、将蔬菜丝和酱料倒入面条碗中拌匀


小贴示:
花生酱用温水比较容易调匀


下一篇

含雪玫瑰的更多日志

把全部菜谱保存到手机