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前阵子减肥，每天早餐都是豆浆和白煮蛋，每次煮豆浆都会留下好多的豆渣，所以那一段时间我是每天变着花样的做豆渣给我老公吃，这款豆渣饼就是他最喜欢的了，做了好多次，他是白吃不厌。
话说这美食天下改版以后我是第一次发日志呢，页面有点改变，不太习惯呢。
椒盐豆渣饼
面团：面粉300克 豆渣150克 食用油15毫升 鸡蛋一个 盐2克 温水适量
调料：花椒粉1小勺 盐一小勺 鸡精适量 五香粉适量 食用油适量
做法
1 准备需要的食材。
2 把面团的材料混合揉成软硬适中的面团，松弛30分钟。
3 花椒粉，盐，鸡精和五香粉混合成椒 盐备用。
4 松弛好的面团分成7个大小均等的剂子。
9 取一个面剂子，擀开，在中间刷上薄薄一层食用油。
10 撒上适量的椒盐。
11 像叠被子那样把两边向中间折成长条状
12 卷起。
13 依次做好所有的面团，松弛10分钟。
14 取一个面团压扁擀成圆饼状。
15 平底锅加热后刷油，放入擀好的饼。
16 一面上色后翻面，小火煎至两面微黄。
