下载 APP
搜索

休闲小酥饼

hiyoungmoon
2012/8/7 22:07

      烘焙是一件很有趣的事情,没接触过的朋友会感觉很陌生,不知如何下手制作。随着烤箱走进千家万户,越来越多的朋友开始尝试烘焙各式小点心。一旦尝试制作成功,会有很大的成就感,有时着迷于此。自己制作,货真价实,营养健康,还有生活的情趣,何乐而不为呢。

      今天做一款简单的小酥饼,在悠闲的日子,午觉醒来,泡上一杯茶,吃着自己做的小酥饼,不是很惬意吗?

      原料:低筋面粉400克,黄油180克,糖180克,牛奶50克,可可粉15克,泡打粉15克。

    制作方法:面粉、泡打粉、糖混合,黄油放微波炉小火打至软化,和牛奶一起加入面粉揉搓成面团。分出一小块加可可粉揉搓成可可色面团。

     搓成长条,用刀切成均匀的小块,自由发挥,组合成花色小饼。

做好放入烤盘,入烤箱190°C烤至表面发黄拿出。

下一篇

hiyoungmoon的日志

美食天下首页