今天做一款简单的小酥饼,在悠闲的日子,午觉醒来,泡上一杯茶,吃着自己做的小酥饼,不是很惬意吗?
原料:低筋面粉400克,黄油180克,糖180克,牛奶50克,可可粉15克,泡打粉15克。
制作方法:面粉、泡打粉、糖混合,黄油放微波炉小火打至软化,和牛奶一起加入面粉揉搓成面团。分出一小块加可可粉揉搓成可可色面团。
搓成长条,用刀切成均匀的小块,自由发挥,组合成花色小饼。
做好放入烤盘,入烤箱190°C烤至表面发黄拿出。