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【软糯香滑】红薯莲子粥

老杨的厨房 2012-08-08 15:10:06

       

   自从得知怀孕后,某人整个成了老佛爷,你说这一个多月碍什么事啊,家务也不能做了,买的东西也不可以提了,我要是稍一反抗,就拿“上级”压我。比如,妈说的我不可以做家务。你奶说的我不可以受累,爸爸说我要多休息.......
   老佛爷有点那啥,听说红薯有什么纤维什么的,上次从奶奶的地里挖了三四个新红薯,就做了一锅粥,加了补血的红豆,滋润去火的莲子百合,没有放蔗糖,而是用蜂蜜代替。压力锅派上了大用场,15分钟就煮的软糯香甜,我都忍不住吃了一大碗。

       

   【原料】:
        红薯一个  莲子百合各50克 
   【配料】:
        糯米半汤匙  红豆半汤匙  蜜枣五个
   【调料】:
        蜂蜜适量

       

   1,原料图。

   2,莲子,百合,红豆,糯米洗干净。红薯去皮切块。

   3,所有食材放入压力锅,三碗水。

   4,合上盖子,摁粥的键。

   5,待排气完毕后即可。

   6,吃的时候调入蜂蜜。

    

   用压力锅的好处就是不用提前泡了,而且相当粘稠软糯。

   其他配料可以根据自家有的加入。

   最近总是阴晴不定,拍照也拍不好,哎...

       

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