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大骨玉米汤

老杨的厨房 2012-08-08 21:15:16

 

       

   要说压力锅,还是煲汤最神勇无敌。徐州的大骨头五块钱一斤,我经常买了炖一锅汤,分装好放入冰箱,代替味精增鲜。家里冰箱还有一节骨头,上次买的玉米留了一个。大骨玉米汤的清甜滋味,使用九阳沸腾压力煲,十五分钟就可以带来。下午下班回家才做饭的上班族也可以轻松享用。

       

   【原料】:

       猪骨一根

   【配料】:

        玉米半个 胡萝卜一根 姜一块 葱两段 花椒半汤匙

   【调料】:

        盐 黑胡椒 料酒一汤匙

   【工具】:

        九阳沸腾压力煲

    

   做法:

       

   1,原料图。

   2,水中加花椒煮开,放入猪骨煮开放入一汤匙料酒再次煮开后捞出过冷水。

   3,玉米切块,胡萝卜切块,葱切段。

   4,把大骨,玉米,胡萝卜,盐,黑胡椒,以前放入电压力锅。

   5,启动煲汤键。

   6,待排气完成后,打开即可。

    

   沸腾压力煲炖汤特别快,既不损失营养,对于我们这样的家庭来说还可以大大的节省时间。

      

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