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美好如此简单---红豆冰棍

春风画雨
2012/8/9 06:51
      周末收拾冰箱的时候,发现还有少半袋红豆沙被遗忘在角落里。做蛋糕剩下的鲜奶油也还有一些,再开一袋牛奶。煮、凉、冻,高级的DIY红豆冰棍就肿么简单的诞生了!

 

       因为加入了等量的鲜奶油,口感更加醇厚。蜜红豆的糯甜、鲜奶油的爽滑完美的结合在一起。

 

       趴在床上,抬起小腿,翻看小说,嘴里叼颗冰棍。这个造型,想起小时候的你有木有?美好如此简单---红豆冰棍 - 春风画雨 - 春风画雨 的清真私房菜

 

       生活越来越优越,鸭梨感永伴左右。让儿时的小吃,带我们重返心灵的净土。美好如此简单---红豆冰棍 - 春风画雨 - 春风画雨 的清真私房菜

 

红豆冰棍(6颗)

原料:

红豆沙130克,牛奶160克,鲜奶油130克,玉米淀粉8克,蜜红豆30克

做法:

1、牛奶、鲜奶油、玉米淀粉和红豆沙混合均匀,小火加热,边加热边搅拌,煮至浓稠关火。

2、冰棍模用水冲一下,不用擦干,带有水珠更容易脱模。

3、模具底部撒上蜜红豆,再倒入冰棍模子,冷冻4小时至凝固。

4、使用时,冰棍模子放在水龙头下冲一会,就很容易将冰棍脱出了。

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