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最近有点受打击，极度词穷。
材料：猪肉200G，蒜头2粒、黑蒜50G，胡椒少许，花椒少许，干辣椒4只，士豆２个，红萝卜１根。
1、把所有材料准备好。
2、把锅烧红倒入少许油，倒入所有配料。
3、把配料翻至有香味，然后把猪肉倒入。
4、把猪肉翻炒至变色，加入少许水，大火煮滚，然后慢火煮至水份干。
5、煮20分钟左右水即干得差不多，倒入生抽，放上适量盐，水份收缩差不多，撒上少许白糖，翻炒一下即可关火，装起备用。
７、如图８炒至颜色，倒入１碗水（如图９），大火煮滚转慢火煮２０分钟。
８、倒入煮好的肉一起翻炒，加放适量生抽和盐，翻番３至５分钟左右即可关火。
注：因品味不同可以多放点香辣的调料，这样焖非常好吃，连黑蒜都被吃光，呵呵！