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清热解火——枸杞菊花粥

落雨无声 2012-08-11 12:12:56

 

 

 

   喝菊花茶有清心明目、生津润喉之功效,枸杞也有安神润肺的作用。现将两者合二为一成一款冰粥,可以清热解毒,口感也极佳。
 
材料:杭白菊、雏菊、糯米、枸杞、冰糖
 
过程
1、准备材料
2、取适量杭白菊和雏菊用开水浸泡一会儿,然后用筛网滤下取菊花水
3、一把糯米洗净加四分水砂锅煮开,倒入菊花水,烧开后慢熬
4、稍显浓稠的时候下入几粒枸杞子
5、差不多熬好的时候下入冰糖融化即可
6、此款粥冰镇下当冰粥喝口味更佳。

冷吃热饮皆可的美味粥品

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