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香香的紫色玉米浆

天山可可 2012-08-11 13:07:33

豆浆,现在几乎是我们早餐桌上必不可少的。可以无奶,却不可无豆浆。纯豆浆也罢,加了各种谷物的五谷豆浆也好,实在是各有各的美味。

紫玉米是紫(黑)玉米家族中的珍品,所以紫玉米又名“黑玉米”,因颗粒形似珍珠,故有“黑珍珠”之称。刚成粒时,呈晶莹的象牙色,长大后渐成浅红色,成熟后变成紫色,干后成紫黑色,用紫玉米经加工而成的食品是一种上乘的天然美味营养保健食品。 而且口感极佳,既软又嫩,皮薄滑溜稍粘,还有一种特殊的清香,紫玉米 色素具有非常好的抑制癌症的功效。
材料:紫色玉米 豆浆机 白糖

做法:1把紫色玉米掰成颗粒,洗净

2倒入九阳豆浆机里,加水不能超过那警戒线,因为每个九阳豆浆机都有警戒线,

3每个九阳豆浆机功能不一样,我的是按下是全豆豆浆功能
4你就等着紫色玉米浆好了,那九阳豆浆机会发出滴滴的声音
5原来是两个指示灯亮,现在是一个灯亮了,就证明豆浆好了

6倒出紫色玉米浆,有一种特别糯糯的清香,喜欢吃甜的可以放些糖,我不喜欢放糖,因为那紫色玉米 ,有自然的甜味

紫色玉米要用特老的新鲜紫色玉米
去年买的紫色玉米特紫,今年买的带点红色
味道是一样的
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