糖醋水面筋

zxy张小云

2012/8/12 09:59

材料：

水面筋450克，油少许，盐少许，生抽少许，糖少许，醋少许，香菜少许

步骤：

1、水面筋洗净准备好

2、把水面筋撕成片或者切成片，我是先撕成大片后来切成小块

3、炒锅加热，放油

4、倒入水面筋煸炒

5、加入盐，糖，醋各少许,及少许水盖锅盖烧开

6、最后加入生抽，香菜炒匀即可

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