下载 APP
搜索

宫保鸡丁

西红柿炒番茄 2012-08-13 14:13:06
成都回来好多天了,各种美食久久不能忘,自己动手回味成都的味道吧。
主料:鸡腿肉
辅料:花生米
调料:花椒 干辣椒 辣椒粉 葱姜蒜
鸡肉切丁放盐 料酒 酱油抓上劲。葱姜蒜切粒放盐 酱油 糖 醋 生粉兑碗汁备用。
油烧热放花椒 干辣椒炒变色
放辣椒粉 下入鸡丁翻炒
鸡丁炒至六成熟,放碗汁里的葱姜蒜翻炒,最后倒入碗汁翻炒均匀撒入花生米即可。
 
 
 
 
下一篇

西红柿炒番茄的更多日志

把全部菜谱保存到手机