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【第七期欣和调味礼盒试用报告3】六月鲜豆瓣菜花

朱小白爱美食 2012-08-13 16:42:47

成品图

主料:菜花、豆瓣酱。配料:黄瓜、西红柿
调料:植物油、酱油、醋、盐、香油、白糖、味精。

菜花、黄瓜、西红柿

各种调料

菜花切小朵开锅淖熟、放入凉水中过凉。

沥水备用

西红柿切任意三角形、黄瓜切不规格菱形片、葱、姜切末、蒜切片

锅内放油烧热、放入葱、姜末、蒜片爆锅

放入酱油、豆瓣酱炒香

放入菜花、西红柿、黄瓜、加入各种调料翻炒均匀

出锅装盘

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