糖水桃子做好很久了，基本上就没怎么动过。还是想点法子把它消耗掉吧，不要总在冰箱里蹲着。这个配方改编自自己的黄桃冻芝士，顺便把存留的最后一块玉米面天使蛋糕用掉，继续体验粗与细之间的跳动。没有加糖，因为糖水很甜，某人的甜酸奶也很甜，甜甜相加，最后的成果便足够甜了，当然，这个甜度是相对于自己这样淡乎其无味的人而言的。嗜甜者请酌情考虑是否加糖。
用料：奶油奶酪150克，自制甜味酸奶50克，糖水桃肉20块，桃子糖水100克，吉利丁片2片，玉米面天使蛋糕底 1片
将奶油奶酪倒入大碗，隔热水搅拌至顺滑无颗粒。加入酸奶，搅拌均匀
吉利丁片用凉水浸软，放入糖水中，隔热水搅拌至溶化，加入奶酪糊中
搅拌均匀。将玉米面蛋糕放入6寸活底圆模，摆好桃肉，倒入搅拌好的奶酪糊，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜
第二天取出，脱模，用桃肉，葡萄，绿叶装饰
特意把桃肉摆得比较靠边，这样脱模以后，就可以看到内部的桃肉，不过，这样也容易在脱模的时候受损
