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五色系列---做五彩瓷耳

美味儿999 2012-08-15 18:54:47
        想用颜色来丰富饭桌的视觉,于是准备了几种颜色的蔬菜和瓜果,原本只想做瓷耳,没想到还剩很多泥呀,汁了的,那索性就系列吧.
 

做 五 彩 瓷 耳

 

 

 

 

 

 

 

 

  :

  :                   紫甘蓝:       1    

黄色西红柿:        2   个        觅  菜:        适 量

西  瓜:            适  量

 

 

  :

1.南瓜削皮,切块儿;

2.蒸熟压成泥;

3.紫甘蓝洗净;

4.紫甘蓝切成小块儿状,准备榨汁;

 

 

 

5.觅菜洗净;

6.切小块儿,准备榨汁;

7.黄色西红柿洗净;

8.切丁,准备榨汁;

 

 

 

9.西瓜挖圆,去籽,准备榨汁;

10.榨好的四色汁;

11.四色泥;

12.黄西红柿泥和面;

 

 

 

 

13.西瓜泥和面;

14.紫甘蓝泥最漂亮,(好像普罗旺斯薰衣草的颜色);

15.南瓜泥和面;

16.拿小塑料叉子做的黄西红柿瓷耳;

 

 

 

 

17.西瓜瓷耳;

18.紫甘蓝瓷耳;

19.觅菜瓷耳;

20.南瓜瓷耳;

 

 

 

 

 

 

 

小贴士:

1.面粉放的多,防粘;

2.吃不下的可放入冷冻室;

 

 

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