剩饭华丽变身-----泡菜焗饭

材料：剩米饭、辣白菜、五花肉片、黄豆芽、洋葱。

做法：

1、黄豆芽洗净焯水控干待用、洋葱切丁、辣白菜切块。

2、锅中放少量油烧开放入洋葱丁炒1分钟后放入五花肉片，多炒一会儿把肥肉中的油炒出来些，然后倒入少许老抽上色。

3、加入辣白菜炒多炒一会儿再加黄豆芽翻炒，最后再加入剩米饭炒匀即可。

4、将炒好的饭盛在乐扣格拉斯中，上边撒上一层厚厚的马苏丝，入烤箱190度烤10分钟就哦了！！

**注：剩余的炒饭用紫苏子叶包了直接食用也是相当好吃滴

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