【欣和调味盒试用报告六】冻豆腐烧肉丝

映映爱美食

2012/8/17 22:33

这是一道很下饭的菜菜哦！简简单单的调料也能赋予简单的食材以美味！

食材明细：

冻豆腐

猪肉

葱

欣和豆瓣酱

欣和臻品蚝油

酱油

详细过程：

1、欣和豆瓣酱备用。

2、豆腐提前一天放冰箱冷冻室冷冻，做之前拿出解冻，解冻完全后，先用刀压出里面的水分，再切成条状。葱洗净切段。

3、猪肉切细丝。

4、锅里热油，加入肉丝翻炒变色。

5、再加入冻豆腐条稍微翻炒一下。

6、加入一勺豆瓣酱、蚝油，适量酱油，盐，水和葱白段，烧开。

7、烧入味，最后加入葱绿段即可。

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