土豆是我爱吃的蔬菜，无论是炖、蒸、拌、炒都很爱吃，尽管它是一种普通的食材。
记得在上海时，我做了这道橄香土豆丝，很受同事们欢迎呢。
他们说炒出的土豆丝味道很特别，而且橄榄菜味香质醇，是一道很下饭的菜菜哦！
原料：土豆 罐装橄榄菜 红尖椒
调料：盐 五香粉 大蒜 鸡精
做法：
1、原料图。
2、土豆切丝，过水沥干备用。
3、大蒜、尖椒切片备用。
4、锅中放入适量油烧热，放入蒜片、尖椒片、五香粉煸香。
5、放入土豆丝煸炒。
6、放入适量橄榄菜翻炒。
7、放入少许盐（橄榄菜是咸的，少许盐即可）、鸡精出锅。
8、可口的土豆丝做好了。（土豆丝的软硬度根据个人的口感出锅）
