青菜其实营养是比较丰富的，含有很多人休需的的营养元素，所以我会让我家小宝经常吃些青菜的，因为我家小宝要吃的比较软，所以一般我绰水过程会长一点，如果平常吃可以让青菜色泽更好一些口感也有些脆。。
本来做好后是直接装盘信用即可，由于者饭时我忘记按下煮饭键就要等着饭了，闲来无事就给我的青菜来在漂亮的大变身摆一下盘，出来的效果自我感觉还是挺不错的。。。
制作过程:
【原料】：
青菜适量
【配料】：
【调料】：
食盐适量，鸡精少话
【步骤】：1-4
1.准备青菜一把，具体数量根据自己需求...
2.锅中加入清水烧开...
3.清水烧后放入青菜绰水，我做的绰水时间会长一些，大家可以根据自己需求口感掌握绰水的时间...
4.青菜绰水后要捞入凉水中过一下凉水...
【步骤】：5-8
5.绰好水的青菜过完凉水后捞出控一下多余的水...
6.锅加入适量的油加热，油最好略多一些，...
7.油热后倒入绰好水的青菜爆炒一下，加入食盐，出锅前加放少量的鸡精提味...
8.青菜炒后结下来就是给他摆盘了，漂亮吧
看着这样的青菜是不是很有食欲呢，心动不如行动，如果喜欢你也可以试试的，不要再说自己不会做菜了，看我做的这个简单吧！。。
