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秋季理气润肺祛斑养颜---西米百合橘子粥

红豆厨房 2012-08-23 10:12:38

秋冬是食用橘子的季节,桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。

橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,还可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化。

经常食用除对健康有益外,还能长保青春!

鲜百合其性甘、微寒,归肺、心经,可润肺止咳、清心安神。

其中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。

此粥最适合秋日食用,可理气润肺,同时还能祛斑养颜,是女性朋友的一道养生佳品。

材料:西米80克,蜜桔1个,鲜百合1个。

调料:冰糖适量。

做法

1·准备好所有的食材,蜜桔去皮桔瓣切块,百合洗净剥片。

2·锅中水烧开放入西米烧煮10分钟,然后加入百合继续煮至。

3·加入冰糖,关中小火加盖继续煮至西米变透明,百合融化。

4·粥以变稠西米熟透,加入桔瓣继续煮3分钟即可关火食用。

啰嗦一下

喝的时候也可放入一些山楂糕,会更有味。

煮至西米的时候加盖用中小火慢慢煮至,最后还有一点白芯的时候,再放入桔瓣。

桔瓣不可煮时间长,影响口感。


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