七夕那天做的，日志写了一半有事就耽搁了，今天才发。
今年的七夕节日气氛很浓，大商场门口卖玫瑰的，花店忙的不亦乐乎。这个中国的情人节快要超过西方的情人节了。
没到情人节我总是莫名的伤感，淡淡的。情人是多么美好的称呼啊！也许到了80岁我依然希望收到代表爱情的玫瑰，但是这个年龄再奢望小女生一样有人宠爱自寻烦恼了。
晚上没有锻炼，有点疲劳，想轻松的逛逛街。买点自己心仪的东西，毕竟过节，心底的那份
渴望依然没有泯灭。
无意的逛街会有意外的收获，买到了一件喜欢的衣服，今天没有犹豫，因为过节妈，要让自己快乐起来。
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说一下今天开光的俩模具吧
网购的模具今天就到了，到的真是时候。我就盼望七夕能到，因为我想这一天做面包。
兔子家的模具好的没话说，如果不是外贸尾单我们怎么能买到呢？
先用兔子家的“老王土司模”做个迷你吐司。
第二天切片的样子，组织还不错。
模具真好，买少了，多买一个就可以一次烤俩。
这个是副产品，做了三个南瓜状的豆沙包。
这个模具也是杠杠好的质量，颜色有点妖艳，但是很女人很性感！
因为犹豫，所以没有买到淡绿色的。不过这个也不错。QQ的，很小很精致，典型的日式风格。不过俩人做啥吃都够用了。
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面包依然采用的是北海道百分百中种，因为家里的淡奶油打开好几天了。必须马上用完。
材料： A：
金像高粉 250
細砂糖8 g
速溶酵母1.5 g
天然酵素0.75 g（没有，没加）
鮮奶80 g
動物性鮮奶油70 g
蛋白18g
奶油6 g
B：
蛋白20 g
細砂糖38g
鹽3g
速溶酵母1 g
奶粉15 g
C：
奶油6g
兔子家的这款老王吐司合，用了300克的面团。余下200克，做了三个南瓜豆沙吧。
1把材料A的所有原料都放入面包机
2启动揉面程序，揉面10分，揉到卷起阶段（揉成团）
3把面团收圆放入盆里。敷上保鲜膜。
4室温发酵大约3个小时，面团发酵到原来的2-2.5倍大。
5把中种撕成小块，放入面包机，再把材料B放入。
6启动和面程序，揉面20分，面团可以拉出厚膜。
7放入材料C揉面20分
8面团可以拉出大面积的薄膜。面团室温延续发酵10分钟。
分成300克面团一个，剩余面团分成67克左右三个。
取一个小面团包入15克的豆沙（20克也行）
包好的面团反过来按扁。
用刀在上面压出十字花印。
用剪刀剪开。
放入烤盘发酵到两倍大，180°烘烤18分钟。
300克的面团分成60克一个，五个面团滚圆。
松弛10分钟后擀成牛舌状。
卷起来
用保鲜膜覆盖上，松弛10分钟，重复卷擀的步骤。
放入模具里，盖上盖子发酵一个多小时。
发酵到八九分满，预热烤箱，180度中层烤30分钟。
