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阿拉棒

A苹果小厨 2009-09-13 06:50:27
          做过重油的红糖燕麦饼干,总觉得有点罪过,再接着来一个少油健康的阿拉棒吧。照搬了君之的方子。
         材料:低粉130克,鸡蛋50克,糖粉30克,黄油10克
         做法:1、黄油软化后与糖粉鸡蛋混合略拌,加低粉,揉成面团静置半小时。
         2、把面团擀成约0.5CM的面皮后切成长条(真应该打,我竟然昏头了,擀成了1毫米,还没反应过来)
         3、两手握面条两端扭转放烤盘,烤盘不要刷油
         4、表面刷全蛋液,180分钟中层15分钟(原配方是25分钟的,我只好减半了)(
         儿子超喜欢,说有点象小时磨牙棒的味道,这小鬼头,居然还能记得小时侯的味道,看来这小嘴巴是甜得抹上蜜了。嘿嘿,这形象,不应该上的,人家非要上一个。
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