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芝士焗年糕

落雨无声 2012-08-25 10:37:16

 
     最近很爱吃芝士焗的东西,年糕也是我的最爱,两者结合一下会是什么样子呢!今天就来试试这中西结合的美味吧!
 
材料:年糕、马苏里拉芝士、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱、青椒、黑胡椒粉、盐、披萨草、番茄酱
 
制作过程
1、材料图
2、将材料分别切块切粒
3、年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一点点盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱
4、将材料翻拌均匀
5、拌好后移至烤碗中,放几粒青椒
6、铺上马苏里拉芝士
7、在上面撒些披萨草
8、放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。

可以感觉到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美!
 
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