下载 APP
搜索

拌面酱

美味儿999
2012/8/27 19:26
 
 

自 制 拌 面 的 酱

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  :

  :                     :         

  :                   :             

豆瓣酱:         

 

 

  :

1.准备适量的肉馅;

2.用矿泉水泡木耳;

3.土豆洗净削皮,切条,热水焯三分钟;

4.把剁好的葱末 姜末倒入肉馅中;

 

 

5.把土豆条切丁,泡入水中(以免氧化)备用;

6.泡好的木耳洗净,去蒂,切丁备用;
7.
准备盐 豆瓣酱;

8.锅中做油烧热,先放葱末姜末 肉馅炒;

 

 

9.炒一会儿再放入土豆 木耳丁;

10.开始放少量盐 豆瓣酱;

11.用厨用淀粉苟粉芡;

12.倒入粉芡继续翻炒收汁.

 

 

 

 

 

 

 

 

下一篇

美味儿999的日志

美食天下首页