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绿豆糯米团

juju菊娜 2012-08-30 11:55:51

           最近好喜欢吃糯米哦,喜欢甜甜又软糯的食物,感觉吃了心情都会变很好,
哈哈~~这个绿豆糯米团的食材和步骤都非常简单,适合新手做的一款小点心~~
 

【主料】:糯米粉 绿豆 白糖

1.绿豆提前一晚泡水

2.将泡好的绿豆放入锅里煮20分钟左右,煮至软熟

3.将煮好的绿豆压成泥,根据自己的口味加入适量白糖,搅拌成绿豆沙

4.糯米粉里加入适量清水

5.揉成糯米团

6.将糯米团放到绿豆沙里

7.揉成绿豆糯米团

8.盘子抹一层薄薄的油,糯米团搓成大小均匀的圆团,大火隔水蒸10-15分钟左右就可以了

   放凉后撒一点蔗糖,挺好吃的

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