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【夏日小清新】那一碗淡淡的冬瓜汤

我是依尘
2012/9/3 10:28

 
【平静的生活】一个人最好的样子就是平静一点,哪怕一个人生活,穿越一个又一个城市,走过一个又一条街道,仰望一片又一片天空,见证一次又一次别离。然后在别人质疑你的时候,你可以问心无愧地对自己说,虽然每一步都走的很慢,但是我不曾退缩过。[摘]
 
 
 
【原料】
 
 冬瓜     虾皮        盐      鸡汁     酱油     小葱   香菜 
 
 

 
 
【做法】
 
1、 冬瓜去皮,切成薄皮。
 
2、 香菜和小葱洗净,切碎。
 

 
3、 锅内放油。加入冬瓜皮炒软。
 
4、 加入酱油,继续翻炒。加水,喜欢喝汤多放一些水进去。
 
5、 大火烧开,加入虾皮。
 

 
6、 出锅前加入鸡汁、小葱和香菜。因为虾皮有点咸,所以可以少加一些盐。
 

 

 

 
------------我需要简单的生活,就像这冬瓜汤,很简单。但是喝起来很舒服。
 
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