蒜苗炒腊肉

               

 

今天天气真不错，秋高气爽的。心情不错，有心情做菜了，因为今天光线不错。

 

               

 

原料：蒜苗  熟腊肉

调料：盐 料酒  蒜姜  鸡精  生抽 五香粉 水淀粉 

做法：

1、原料图。

2、将蒜苗、红椒切成段儿，腊肉切条，蒜姜切丝备用。

3、锅中放入适量油烧入，放入蒜姜丝、五香粉爆香。

4、放入腊肉，再放入料酒、生抽煸炒2分钟。

               

5、放入红椒。

6、放入蒜苗煸炒2分钟。

7、勾芡，放入适量鸡精盛出。

               

 

美味下饭的菜菜出锅了！