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小盆友超爱的“迷你火腿卷”

阳の光 2012-09-04 09:52:30
小盆友爱吃这种小小的火腿肠于是买来用它做了几个“迷你火腿卷”。 
                 超小的一口一个很可爱吧\(^o^)/~:
制作如下:
1.准备发酵面团与火腿肠。(发酵粉用温水化开揉面,盖盖至温暖处发酵至2倍大即可。)
2.将面团取出,揉成长条再切条。
3.将切条的面团搓成细条。
4.将细条缠绕在火腿肠上即可。
5.缠好了,稍稍整形。
6.蒸笼铺上屉布放入火腿肠。
7.大火、沸水,蒸20分钟。 
8.蒸好后焖3分钟即可。

 9.小小的 \(^o^)/~ 好可爱吧。
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