5元系列菜——韭黄炒香干

市场上，韭黄多少一斤也没问，随手抓了一把，3元钱，香干2元钱，回家炒炒也不错，天天也不知道要吃什么好

 

 

原材料：韭黄   香干

辅料：油   盐    鸡精  

步骤:1.将韭黄洗净，切端，沥干水分

         2.香干也洗净切丝

        3.热锅放油，倒入香干，先油炸下

        4.倒入韭黄翻炒，韭黄断生即可

        5.加盐和鸡精即可出锅