炎炎夏日不想忙乎早餐后汗津津的去上班，那么头晚自己制作一款香香甜甜的健康芝麻饼，早餐时来个鸡蛋、配上一杯牛奶也是个不错的选择哦。
自己制作的小饼干按自己的喜好可加入芝麻、坚果。。。做好后放入密封的玻璃罐中可保存3--5天呢。
做这个饼干除了面粉、水（液体）必须按方子外，其余的例如：糖、盐、鸡蛋、芝麻等等都可以随心所欲的哦，合你口味就好\(^o^)/~
注明一下，我这里的量具都是面包机配备的，所以不是精确的刻度。
上图(*^__^*) 嘻嘻……
1.准备食材。（3枚鸡蛋磕入面包机桶内）
2.倒入1.5杯面粉。
3.2大勺奶粉，白糖1大勺，盐0.5小勺，油2大勺，水2大勺。（放了鸡蛋水就相应的减少）
4.接通电源，按和面功能面包机开始工作。
5.面团揉好了。
6.
在烤盘上抹层油。 7.
将面团揉压后擀成薄的大块后切小块。（有饼干磨具就更好了） 8.
将粘上芝麻的饼胚放入烤盘，用叉子在饼上轻轻的扎几排小孔。 9.
烤箱175°预热5分钟后放入烤盘；上下火、175°，共烤40分钟。 10.
25分钟后拿出来翻面后再烤15分钟；烤好后拿出来自然冷却即可。
冷却后的饼干装入密封罐可以保存好几天哦。
