入秋了，熬些粥来，滋阴润燥，美容养颜
！青菜百合粥—— 从女儿会吃粥开始就常煮瘦肉粥，青菜粥，胡萝卜粥，她有点不太喜欢青菜啊
，我的努力没白费，今天的她不再对我的菜粥有意见
，吃青菜，脸白白呀。我们小时候也常吃到各式的粥，鸡蛋粥、瘦肉粥、鸡肉粥、鱼粥，在这里，她们看到我煮这些粥，是大惊小怪的，而我看到婆婆把红薯放在粥里，我也大惊小怪滴。我不管，只要老公和女儿喜欢，我都用心熬出美味的粥来。一直以来，是妈妈的鸡蛋葱花粥成为儿时最美的早餐，把鸡蛋打散、和葱花、盐、油，一同放在瓦盘里，农村装粥装饭用的小瓦缸，大锅里刚煮开的粥，滚开滚开的，用大水瓢子装一瓢粥往盘里一倒，立即加盖，几分钟后，掀盖拌匀，葱和鸡蛋的香味都飘着厨房。比现在广东的生滚粥不会差在哪里。
现在，你想吃什么样的粥都有了，婆婆把红薯粥做给我吃的时候，尝出一种甜，那红薯的甜和那大米的香，那我慢慢地喜欢它；我给女儿煮瘦肉粥，老公也喜欢了，看我们宝贝吃滴津津有味，你能不流口水吗？什么材料都可以改变，只要对家人的爱不变，都会“熬”出美味的粥来！ 粥，听起来蛮简单的，不就是放米多加水吗？有个人对我说，她煮的白粥不是稀了，就是稠的装不动。白粥问题好解决啦，第一次拿不准水，那就把米汤装出来喝吧，米汤美容，。如果是稠了，那就加些其他材料煮一煮吧。今天，我用的是磨豆浆时用来量豆子的杯子，约三人份的粥，水用了约两L，用的是江苏大米，特容易稠稠，杂优米的话，也许不用这么多水吧。
食材：大米2小杯（约一小碗米）、青菜、百合各适量。
配料：水、葱花、盐、油。
1、百合掰好，清洗干净。
2、准备好青菜。
3、先淘米，泡一会儿，随你喜好吧，可以不泡。
4、锅里的水烧到即将开的时候再放下米。锅底冒泡泡状态。
5、大火烧开，转小火。要顺时搅动。
6、熬了约半小时，成这样子咧。
7、锅里先放油，再放菜和百合，还是顺时搅动。
8、加点葱花和盐调味，美味的粥好喽。
~~水即将开时放米，米汤不会往外跑。
~~泡米是可以缩短时间。
~~搅拌只是想它更稠滑爽口。
