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手撕茄子

淡墨痕 2012-09-04 19:53:36

我家那位喜欢吃茄子,而且喜欢吃煮的茄子,说:鲜!所以经常做煮茄子的,今天又是这样,看,还是手撕茄子。

 

材料:茄子、葱姜蒜

 

做法:

锅中放水,煮茄子。

煮熟的茄子用手撕开。

加上蒜姜末。

加酱油和香麻油。

撒葱花。

可以了。

 

 

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