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玉米海带鸡汤

乌兰图雅 2009-09-16 13:14:33
 
        这个牌子的砂锅让俺给用碎两个了 尴尬 第一个是空锅裂纹不能用了,第二个是在火上煮粥的时候突然一声巨响 惊恐 爆炸了!!!这洒了一地的米汤呀害的俺收拾了老半天 流汗 最近这是咋地了这锅都闹情绪,还都要牺牲自己滴宝贵生命为代价 难过 经过这样一折腾,俺给锅具们进行一次全面体检,该下岗滴下岗该退休滴赶紧退休!以后不许在工作当中闹罢工 发火 经过整改新的锅具们上岗了 调皮 以饱满滴热情烹饪出美食美味,为博主滴美食生活增添新滴色彩 花开 

    这个新滴福康小砂锅迎来了工作中第一道美食,玉米海带鸡汤 偷笑 俺这回不买大砂锅了买小的,免得再破了心疼银子小滴便宜呵呵 调皮 这道汤菜很简单,冰箱里找到两只笨鸡翅,煮熟的玉米,还有海带。说说这个海带吧,俺去买海带的时候发现有两种颜色,一种是那种很暗的颜色,另外一种颜色则是绿的有点意外 疑惑 为啥这么绿呢俺有点不敢买,因为现在有太多的不良商家应用工业色素来漂染食物 吃惊 干脆买干的海带自己回家泡发!海带的钙含量要远远高于牛奶,多吃海带还能健康秀发呢!好了开始做菜喽........

原料:海带,鸡翅,熟玉米,胡萝卜

佐料:葱,姜,盐,鸡精适量

      1 泡发好的海带切宽一点的条,胡萝卜切厚片,熟玉米切段

      2 水烧开将鸡翅焯水后捞出

      3 再做一锅水,放入鸡翅,葱段,姜片,大火煮开后转小火煮一个小时

      4 一小时后,撇除漂浮的油,捞出姜片和葱段

      5 放入玉米段

      6 放入海带条,胡萝卜片,放盐,鸡精调味,再煮5分钟就可以了

   看看新的小砂锅吧

 

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