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【改变】——黑绿豆百合粥

绿野薄荷 2012-09-05 19:52:41

来美食天下一年零九个月的时间了,对于一个吃货,来到这里就感觉找到家了。
从陌生到熟悉,从一开始每次传图片都要女儿在一边指导到现在可以熟练的做美图传菜谱了,女儿夸我和以前相比电脑水平提高了一大块,我当然知道女儿在鼓励我,我还得继续学习呀!
再有就是每天上网都要来报道,都要来这里看看,无论走到哪里都随手拍些美食美景。和同事朋友出去玩也是如此,所以好多我的同事朋友都在这里安家了,都是吃货,“臭味相投”哦
美食天下对我最大的改变就是我不再买菜谱了。我从年轻时就爱美食,那时刚参加工作,有了工资,别的女伴都去买化妆品,衣裳皮鞋,我就买一堆好吃的,好几本菜谱,研究做菜,虽然那个年代物质生活不如现在,但逢年过节我还是能按菜谱做出栗子鸡,虎头鸡,炒肝尖,红烧肉,清蒸鱼等等这样的菜,看家人朋友吃得满意,我真高兴,有一种成就感,所以继续买菜谱学习,家里厚厚的一摞菜谱书,搬了几次家丢了不少,还有这么多。想查个菜怎么做,很费事,有时候查半天也没有,白费劲了。后来女儿告诉我,网上也可以查菜谱。于是找到了这里,在这里安了家,而且再也不想离开这里了,只要轻点鼠标,想查食材,查做法,一下子就呈现在你面前,好方便,好快捷,好丰富!节省了我的时间,提高了效率,可以让我有更多时间和美食天下的朋友们交流学习。
来美食天下一年多的时间,感觉这里的朋友非常友善,工作人员很和气,氛围非常温馨,美食天下不但改变了我的生活细节,更带给我好多的生活乐趣。所以我再也不想离开这里!祝美食天下越来越好!我爱你们
           黑绿豆百合粥
这黑绿豆,我以前没见过,市场也没卖的,是我的同事秀秀的父亲自己种的,只收了一点点,送给我一些。在网上查了一下,黑绿豆比普通绿豆更有营养。今儿我用它熬粥喝。味道和绿豆不太一样,熬熟后黑色变回了绿色,有意思。黑绿豆是这样子的

原料:黑绿豆,香米,百合。

做法:黑绿豆在水中浸泡2小时。

干百合泡软备用。

泡好的黑绿的加入香米和清水熬煮。

大火煮开,改小火慢煮。

煮到粘稠时,放入泡好的百合。

再次开锅即可。

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