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[改变]---清炒豆皮

雪峰儿 2012-09-06 10:07:56
改变的不止是美食,还有我的摄影技术,以前一直是老公帮我照照片,现在我是逮哪都会拍几张,没事时就欣赏一下,也满足自己的爱美之心.都说老年是在回忆中度过的,我也算是为未来的老年做准备喽....
豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。易消化、吸收快是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
材料.
豆皮2张.葱.红辣椒.盐.鸡精.花生油.
做法.
 

1.豆皮.葱洗净备用。

2.把豆皮切粗条。

3.葱.红辣椒切粗条。

4.锅里放油,然后放葱.辣椒小火炒香。

5.放入切好的豆皮。

5.加一点水,翻炒片刻,加盐.鸡精调味。

6.简单的豆皮就好了。

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