大海边的黑蒜——试用报告黑蒜海鲜汤

zxy张小云

2012/9/6 16:09

材料：

虾仁100克，木耳100克，海鲜菇100克，黑蒜1把

配料：

料酒，盐，姜，色拉油各少许

步骤：

1、基围虾洗净去头

2、去壳后用姜料酒少许盐腌制半小时

3、海鲜菇洗净，切断，黑木耳泡发洗净

4、锅放色拉油烧热

5、放入虾仁，炒至变色

6、放入海鲜菇，黑木耳煸炒

7、放入一小勺盐

8、放入一碗水

9、汤烧开后放入黑蒜调味即可

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