原料:
黄油:40克
低筋面粉:40克
玉米淀粉:60克
制作过程:
1、黄油40克,室温软化,用手动打蛋器搅打均匀
2、加入30克糖粉,盐1/16小匙
3、手动打蛋器拌匀
4、鸡蛋黄一个,分次少量加入,每次搅打至蛋油充分融合再加入第二次
5、加入混合好的低筋面粉和玉米淀粉
6、用橡皮刮刀大致将油、粉拌匀
7、用手抓捏均匀成面团
8、放到案板上擀成面片
9、立体饼干模,先切下来
10、再按出五官
11、剩下的边角料可以再揉成团,重复操作即可
12、中层,上下火,160度,20分钟左右
可爱吧!快快动手和孩子一起做吧!