肉糜粉丝煲

肉糜粉丝煲，烹制简单，味道鲜美！

需要的原料；猪肉糜，绿豆粉丝，虾干。

      调料；葱花，油，生抽和老抽，老干妈油辣椒，鸡精。

做法；

1，先把粉丝用开水泡发

2，拌好的肉糜，虾干去掉头和外壳。

3，锅内倒油。

4，待油温5分热时，先倒入肉糜和虾干爆香。

5，倒入适量的开水煮开熄火。

6，砂锅里倒入粉丝。

7，把煮开的肉糜倒入，水和食物平、

8，大火煮，加入老抽半调羹

9，加入生抽一调羹。

10，大火煮开后转中火3分钟

11，之后加入鸡精调味

12,撒上葱花，喜欢吃辣 的加上老干妈油辣椒。

小贴士；

1. 煮至过程小心汁水烧干粘锅，那样会影响口味。
   2，此菜也可以当小吃，所以别煮的太咸。