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茄汁菜花面

羊羊厨房 2012-09-10 00:08:57

     材料:鲜面条,番茄,菜花,葱姜蒜末,小河虾。
               葵花籽油、盐、酱油、鸡精。
    步骤:
     1、番茄洗净切小块,放入料理杯,加适量水,搅拌一下,不要搅得太细。
     2、菜花掰成小块,葱姜蒜洗净切碎。
     3、锅中放适量油,烧热,爆香葱姜蒜。放入菜花翻炒片刻。
     4、倒入打好的番茄汁,烧开,搅匀。
     5、下入面条,搅匀。放盐、酱油,面条煮熟后放适量鸡精调味即可。

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