茄汁菜花面

     材料：鲜面条，番茄，菜花，葱姜蒜末，小河虾。

               葵花籽油、盐、酱油、鸡精。

    步骤：

     1、番茄洗净切小块，放入料理杯，加适量水，搅拌一下，不要搅得太细。

     2、菜花掰成小块，葱姜蒜洗净切碎。

     3、锅中放适量油，烧热，爆香葱姜蒜。放入菜花翻炒片刻。

     4、倒入打好的番茄汁，烧开，搅匀。

     5、下入面条，搅匀。放盐、酱油，面条煮熟后放适量鸡精调味即可。