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【改变】【机器猫饼干】小朋友喜欢的哆啦A梦

茗月baby
2012/9/10 08:49




    我想每个人的心里都住着一个哆啦A梦,记得我们孩童时总幻想有机器猫一样的口袋,可以变出各种各样的法宝,竹蜻蜓,时光机.... 我们伴着机器猫的漫画书,动画片长大,长大后,仍然很喜欢这个卡通人物。不仅是因为他的样子可爱,更是他总让我们对未来充满着幻想和希望。机器猫陪伴了很多孩子长大,小朋友,大朋友...

    

   在家收拾屋子,翻到以前买的机器猫T恤,虽然不再是学生时代,但是仍然很喜欢这件短袖。看到衣服上可爱的机器猫,于是想到做这个饼干。以前总是做什么曲奇之类的饼干,简单只用花嘴挤出形状就可以。味道好吃,但是缺乏了点创意。

   

   这次做的机器猫饼干,烤出来香香的,同时还有2个口味。哆啦A梦又很萌很萌。深受我家小朋友的喜爱。

    

   生活中,常常我们只需要改变一点点,出来的效果就大不同了。就像这个饼干一样,其实只是外观上做了一些小小的造型和改变,是不是做出来的饼干就很特别可爱了呢~


材料:黄油120克,低粉300克,糖粉65克,鸡蛋50克,可可粉15克。

做法:

1.黄油放在盆里,室温软化加入糖粉。

2.用祈和打蛋器打发黄油,颜色变浅至体积膨大。

3.鸡蛋打散,分3次加入黄油里

4.用祈和打蛋器搅打均匀,使黄油和鸡蛋混合均匀。

5.盆里筛入低筋面粉。

6.用刮刀把面粉和黄油混合物搅拌均匀成饼干面团。

7.饼干面团分成等量2份,其中一份加入可可粉揉成可可面团。

8.2份面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏半小时。

9.可可面团擀成厚约2-3毫米的可可面皮,用模具压出圆形(机器猫的头)。

10.把压好的可可圆面皮放在油纸上。

11.同样,原味黄油面团擀成面皮,压出圆形(机器猫的脸)。

12.机器猫的脸蛋贴在头上。

13.用大号平口裱花嘴压出机器猫的眼睛。

14.在脸部贴上眼睛。

15.用小号平口裱花嘴压出鼻子,贴在机器猫面部。

16.放入烤箱180°中层15-20分钟,脸部微微泛黄即可。

17.融化一些巧克力,装入裱花袋,剪一个小小的口。

18.在机器猫的脸上勾画出各种表情。

 

小贴士:

1.面团放入冰箱冷藏,是为了让面团变的略硬一些,擀面皮的时候好擀。

2.如果没有模具,可以像我一样,用2个大小稍微有差距的瓶子压出圆形。

3.烤饼干的时候,机器猫脸蛋泛黄即可取出,不要烤过了。





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