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【九阳沸腾压力煲试用报告】——清炖鸡汤

juju菊娜 2012-09-10 18:25:37

             这是上上个星期的菜谱了,当时一口气编辑了3个试用报告,就想这个先放放,

结果一放就放到现在了。

           话说九阳电压力煲除了炖菜方便,煲汤也是个很不错的选择,不止快,而且锁

水强,不用担心煲到中途要加水,而且煲出来的汤,味道非常浓郁,不比砂锅差,可以

称得上是“老火靓汤”的口感哦

【主料】:新鲜鸡一只

【配料】:玉竹   党参   茯苓  薏米仁 枸杞 红枣   淮山  蜜枣  红豆  杏仁

(材料可以根据自己的需求添加,我这是清补凉的材料)

【调料】:盐  

1.我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后,去除鸡脖子上的淋巴,尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉,用滚水焯一下捞出

2.将所有材料冲洗一下,枸杞用温水略泡一下

3.姜切片

4.将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆,放入所有材料,并加入足量水

5.通电后选择“营养炖”的“煲汤”键

6.压力锅提示烹饪结束后,打开盖,加适量盐就可以享用美味的汤了

···

煲的有些太过软熟了,鸡皮都煮不见了,哈哈

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