1.准备食材。2.水开后放入鸡翅煮2分钟。3.冷水冲洗干净。
4.温锅温油，撒一点盐，放入鸡翅中火煎。
5.鸡翅煎至2面金黄后，放入生姜、大蒜子、八角、桂皮、冰糖。
6.注入可乐，中火焖烧10分钟。（鸡翅较少，所以只倒了半瓶）
7.可乐快烧干时搁盐，小火焖烧5分钟。
8.开盖收汁。（最好轻轻的推动锅子，这样鸡翅就不会粘锅、烧焦）。
9.黄瓜切片摆盘。
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鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效、尤其翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒；对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都有益处。鸡翅还含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
以前都是用八角、桂皮卤制，今天用的是可乐。可乐烧出来的味道和色泽与传统大料卤制的截然不同--味道是各有千秋哦！
想知道哪种更好吃的话，试试呗。
上图，先看看色泽；至于口味嘛。。。呵呵O(∩_∩)O~......绝杀！
来。。。尝尝。。。没骗你吧？味道绝杀哦！
怎么样。。。要不。。。(*^__^*) 嘻嘻……。。。都归你咯？！
1.准备食材。2.水开后放入鸡翅煮2分钟。3.冷水冲洗干净。
4.温锅温油，撒一点盐，放入鸡翅中火煎。
5.鸡翅煎至2面金黄后，放入生姜、大蒜子、八角、桂皮、冰糖。
6.注入可乐，中火焖烧10分钟。（鸡翅较少，所以只倒了半瓶）
7.可乐快烧干时搁盐，小火焖烧5分钟。
8.开盖收汁。（最好轻轻的推动锅子，这样鸡翅就不会粘锅、烧焦）。
9.黄瓜切片摆盘。
最后一步 \(^o^)/~ 鸡翅装盘中间即可。
。。。呵呵O(∩_∩)O~。。。好香呀。。。我先动筷子咯！