继续我的第4份试用报告。星期五儿子从学校回来，我便决定要用九阳沸腾电压力煲做一次杂粮饭。现在人们食用的都是精米、白面，口感虽好却缺失了大量的膳食纤维和维生素。我喜欢把五谷杂粮搭配着精米、白面来吃，家里也时常备有各种杂粮、豆类。但杂粮煮起来却很费时，煮粥还好些，若是煮干饭则需提前将米泡够一定的时间，否则的话煮出的饭会硬得难以下咽。记得我有一次就是泡米的时间短了，结果煮出来的饭让LG吃得直皱眉，说那饭粒简直是满口钻，不好吃。
这次用压力煲做养生杂粮饭，杂粮事先没有经过浸泡，有点担心还是会硬。压力煲自身设定的五谷饭压力为60，我改为了70，在口感上选择了‘浓郁’，这样，烹饪的时间也就相应地延长了。
因为加了黑米，煮好的杂粮饭是深红色的，口感软糯，一点也不发硬；LG当即盛了一碗并放了点白糖拌匀，说是当吃八宝饭呢。儿子以前对这种杂粮饭从来都是抵抗态度，这回也吃了满满的一碗。看他们吃得高兴，我趁机宣布，现在有了这么方便的锅，为了身体的健康，以后咱们家要每星期都吃两顿杂粮饭了
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原料：粳米、黑米、糙米、红米、荞麦米、玉米渣、红豆、绿豆各适量（这些米淘洗干净后加在一起用压力煲配送的量杯装了2.5杯）
做法：
1、将全部杂粮混合后再淘洗干净。
2、全部到入压力煲的内胆中，并按1:1或1:1.1的米、水比例加入清水。我用量杯量出米是2.5杯，应加2杯半水，但因米未提前泡过，所以我加了3杯水。
3、合上盖，接通电源，按下‘营养饭’健选择‘五谷饭’功能，口感则选择了‘浓郁’，并将压力设为了70。几秒钟后机器开始自动加热，进入烹饪程序。
4、待烹饪程序结束自动减压完成后，就可以开盖享用营养又健康的养生杂粮饭了。曾经长长的泡米时间，就这样终结在短短的十几分钟里，是不是很方便呢？
