材料:糯米粉 65克、粘米粉 60克、澄粉 30克、糖粉 25克、香草精
牛奶 50克、水50克、白油(起酥油) 30克、豆沙馅 225克、熟糯米粉30克(揉面团备用)
做法:

1.糯米粉 、粘米粉 、澄粉 、糖粉融合、香草精滴入豆沙中3滴
3.拌匀后,隔水蒸熟,加入熟糯米粉,捏成团
白油
4.将南油加入面团中,揉搓均匀
6.知道表面光滑,不粘手,搓成1个个30克的小圆团子
7.放在手心,压扁
8.包入豆沙
9.自下网上慢慢包裹
9.收口
10.再裹上一层熟糯米粉,避免压模时粘住
11.倒过来慢慢放入
12.放在平底上,稍微用力压一下,推出来即可
抖掉多余的粉就ok了