买了一个鸭子做盐水鸭，煮过鸭子汤又鲜又油该怎么吃呢？我脑子一动，外面不是有老鸭粉丝汤吗？我何不自己也做一道粉丝汤吃,鸭胗、鸭肠都好利用，做一道美味的粉丝汤。
食材
主料 油豆腐 100克 粉丝 50克 鸭胗 1个 鸭旸 适量 鸭汤 1碗
配料 香菜 少许 盐 少许 味精 少许
鸭汤煮开
把油豆腐放入鸭汤里煮3分钟
再放入粉丝煮开2分钟
最后许少许味精拌匀，出锅盛碗
