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荷叶绿豆粥

英子草23 2012-09-15 11:16:32


原料  绿豆100克   大米100克   百合80克   荷叶1张
调料  冰糖 
做法
1  准备食材
2   绿豆、大米洗净,清水中浸泡1小时。
3  百合去根掰成一片片,洗净待用。
4  将洗净的荷叶放锅中煮10分钟,取出荷叶,成荷叶水。


5  将大米、绿豆放入荷叶水中,大火煮沸改小火煮约30分钟.
6  放入百合煮8分钟。
7  最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。

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