食材
主料 豆腐 1盒 肉糜 100克 胡萝卜 1根 土豆 1个 鲜香菇 50克
配料 油 适量 盐 少许 鸡精 少许 生粉 少许
香菇洗净切丁,胡萝卜洗净切了,土豆去皮洗净切丁
起油锅加热
然后放入香菇和胡萝卜煸炒1分钟
放适量的水加盖煮10分钟,土豆酥即可
加少许盐煮1分钟
最后用生粉勾芡,出锅装碗