【改变】甘笋吐司

主材料：高粉  320克；红萝卜  50克；黄油  30克；糖  30

        克；盐  2克；酵母  5克；蛋  1个；水  120克

步 骤：

1  红萝卜切细碎

2  把主材料除黄油、红萝卜碎外，全放进面包机内

3   把面团搞拌光滑后加入红萝卜碎继续搞拌

4   红萝卜与面团完全混合均匀后加入黄油   

5   全部材料搞拌至能拉出薄膜

6   发酵2.5倍大

7   取出面团排气

8   分割4等份,松驰

9   取面团摊成面片

10  对折面片

11   再压成长条形

12   卷起

13   排放在吐司模内

14   发酵至8分满

15   烤箱180度，烤35分钟，中途加盖锡纸以防上色过

     度

16   出炉，轻敲吐司模几下，以便冷却后脱模