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【改变】——火腿炒菜花

绿野薄荷 2012-09-15 19:19:42

来美食天下,最明显的改变就是给菜品拍照 。原来没有拍照这个概念,现在要传菜谱,传日志,所以一定要拍照哦
原料:菜花,火腿肠,葱姜,盐味精,水淀粉。

做法:菜花洗净掰成小朵。

处理好的菜花,放开水中焯水备用。

火腿肠切小丁。

葱姜炝锅,放入火腿肠煸炒。

炒出香味后,放入菜花,盐味精。

继续翻炒到菜花成熟,出锅前用水淀粉勾一点薄芡即可。

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