在没来美食天下之前，，大部分时间是叫外卖的，，有阵子最爱吃的一道菜，就是东北菜馆里的尖椒丝炒茄丝，，现在天天都是自己做饭，，当然是爱吃什么就做什么喽。。。
尖椒丝炒茄丝原料：茄子2根，尖椒2根，大蒜
作法：1，茄子去皮切丝，泡淡盐水中备用
2，尖椒，姜切丝，大蒜拍碎
3，坐锅热油，放姜丝，大蒜炒至金黄
4，倒尖椒丝炒至稍软
5，最后加入茄丝
6，全部炒软后，加调料品调味后出锅
7，成品
